<このナスの特徴>
肉厚濃密な特徴を生かして、ナスのステーキやフライにすると独特のとろみが出て旨い!!と書いてある。
実際に食してみて、創意工夫していきたいと思っています。
栽培は、種を仕入れたのが5月でしたので、今から種をまいても秋の時期になりそうです。
<このナスの特徴>
肉厚濃密な特徴を生かして、ナスのステーキやフライにすると独特のとろみが出て旨い!!と書いてある。
実際に食してみて、創意工夫していきたいと思っています。
栽培は、種を仕入れたのが5月でしたので、今から種をまいても秋の時期になりそうです。
2014.06.11
今年も「いい鱧」入ってます・・・
2013.10.11
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